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Sistemi Multi-Trofi Integrati con Alghe

L'acquacoltura multi-trofica integrata (IMTA) con alghe co-coltiva alghe estrattive con specie alimentate come pesci o gamberi, in modo che l'azoto e il fosforo disciolti rilasciati nei rifiuti alimentari e nelle feci vengano catturati e convertiti in biomassa raccoglibile. Le configurazioni tipiche posizionano le linee di kelp o Gracilaria a valle delle gabbie per pesci o degli allevamenti di salmone, dove le alghe rimuovono il 30-60% o più dell'azoto inorganico disciolto dalla colonna d'acqua, con assorbimenti di kelp che comunemente raggiungono 1-3 kg di azoto per tonnellata di biomassa umida prodotta. La progettazione del sistema richiede di abbinare l'area di stoccaggio delle alghe al carico di mangime per pesci; una regola pratica è di circa 1-2 ettari di kelp per 100 tonnellate di produzione annuale di pesce, aggiustata per la velocità della corrente e la diluizione. I benefici si accumulano su entrambi i lati: i rendimenti e la qualità delle alghe spesso migliorano sul gradiente nutritivo, gli allevamenti riducono la loro impronta di eutrofizzazione e possono commercializzare co-prodotti con credenziali di sostenibilità, e i regolatori accreditano sempre più l'IMTA nelle valutazioni della capacità di carico. I vincoli sono la complessità aggiuntiva di ormeggio e gestione, la concessione di licenze per allevamenti multi-specie, i limiti di distanza per il trasferimento di nutrienti a bassa corrente e la garanzia che la coltura di alghe stessa sia un prodotto commercialmente valido, poiché il solo assorbimento non ripaga le linee.

Sistemi Multi-Trofi Integrati con Alghe
Foto: Yann Macherez / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

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