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Sistemas Multitróficos Integrados con Algas Marinas

La acuicultura multitrófica integrada (AMTI) con algas marinas cultiva conjuntamente algas marinas extractivas con especies alimentadas como peces o camarones, de modo que el nitrógeno y el fósforo disueltos liberados en los desechos de alimento y las heces son capturados y convertidos en biomasa cosechable. Las configuraciones típicas posicionan líneas de kelp o Gracilaria aguas abajo de las jaulas de peces o corrales de salmón, donde las algas marinas extraen entre el 30% y el 60% o más del nitrógeno inorgánico disuelto de la columna de agua, con captaciones de kelp comúnmente de 1-3 kg de nitrógeno por tonelada de biomasa húmeda producida. El diseño del sistema requiere hacer coincidir el área de siembra de algas marinas con la carga de alimento para peces, siendo una regla general aproximadamente 1-2 hectáreas de kelp por cada 100 toneladas de producción anual de peces, ajustado por la velocidad de la corriente y la dilución. Los beneficios se acumulan en ambos lados: los rendimientos y la calidad de las algas marinas a menudo mejoran en el gradiente de nutrientes, las granjas reducen su huella de eutrofización y pueden comercializar coproductos con credenciales de sostenibilidad, y los reguladores acreditan cada vez más la AMTI en las evaluaciones de capacidad de carga. Las limitaciones son la complejidad adicional del amarre y la gestión, la concesión de licencias de arrendamientos multiespecie, los límites de distancia para la transferencia de nutrientes con baja corriente, y asegurar que el cultivo de algas marinas en sí sea un producto viable, ya que la captación por sí sola no cubre los costos de las líneas.

Sistemas Multitróficos Integrados con Algas Marinas
Foto: Yann Macherez / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

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