損益分岐点分析（水産養殖）

損益分岐点分析は、総収入が総コストと正確に等しくなる生産量または出荷価格を計算するもので、固定費（生簀の購入、池のリース、ライセンス、保険、管理職の給与）と、生産量に応じて変動する変動費（飼料、稚魚、収穫、梱包）を区別します。損益分岐点生産量は、固定費を1kgあたりの利益（価格から1kgあたりの変動費を引いたもの）で割ったものです。例えば、年間固定費が10万米ドル、1kgあたりの利益が2米ドルの養殖場は、損益分岐点に達するために50,000kgを販売する必要があります。70,000kgを販売すれば40,000米ドルの利益を得ます。水産養殖では、生産が塊状であるため、この分析は特に重要です。コホートはバッチで放流され、収穫されるため、年間平均では最初の収穫までの数ヶ月間の資金流出を隠してしまう可能性があります。また、価格リスクも露呈します。飼料が変動費の50〜70パーセントを占めるため、一度の大幅な飼料価格の上昇は、損益分岐点を1kgあたり数セント動かし、池でのティラピアやパンガシウスに典型的な薄い利益率を消し去る可能性があります。養殖業者は、契約量に合わせて放流規模を決定したり、より良い価格のために魚を保持するかどうか（保持コストが予想される価格上昇を下回る場合）を決定したり、先物販売を交渉したりするために損益分岐点分析を使用します。これは、増分的な意思決定のための部分予算編成や、価格、FCR、生残率に関する感度分析と自然に組み合わされます。