貝類の濾過と生態系サービス

濾過摂食性の二枚貝、特にカキやムール貝は、毎日大量の周囲の水を処理し、摂食時に懸濁粒子、植物プランクトン、および一部の溶存栄養素を除去します。この生物学的機能は、二枚貝養殖に、給餌型魚類やエビ養殖に関連する栄養負荷の懸念とは異なり、ある意味で逆の、水質改善効果をもたらします。これは、二枚貝養殖が水柱から栄養素を除去するものであり、追加するものではないためです。この生態系サービス機能は、栄養素バイオ抽出プログラムへの関心の高まりを後押ししてきました。このプログラムでは、規制当局や沿岸管理者によって、貝類養殖場が測定した窒素とリンの除去量が、水質悪化水域の栄養素削減目標に対して評価され、場合によっては、収穫物自体を超えた貝類養殖の商業的または規制上のクレジット価値を生み出しています。濾過による恩恵は、ある程度までは飼育密度と養殖場の規模に比例しますが、非常に高密度の貝類養殖は、作物自身の成長や同じ水を共有する他の濾過摂食性の野生種を維持するのに必要なレベルを下回る植物プランクトンの利用可能性を局所的に枯渇させる可能性もあります。これは、生態系サービスという枠組みが、正味の栄養効果が全体的にプラスであるかどうかにかかわらず、あらゆる養殖活動に適用されるのと同じ収容力に関する考慮事項を排除するものではないことを意味します。水質濾過以外の文書化された共同便益には、他の海洋生物のための生息地の複雑性を提供する殻や礁構造、および高密度の貝類構造による波浪エネルギーの減衰が含まれます。これらの便益は、商業的な貝類養殖と沿岸修復の目標を単一の統合プロジェクト設計で組み合わせることを支持する根拠として、ますます引用されています。