pH (양식수)

pH는 수소 이온 활동도의 음의 로그 값으로, 0~14 범위에서 7이 중성입니다. 양식업에서 pH는 직접적인 복지 매개변수(대부분의 양식 어종은 대략 6.5~9.0을 견딤)인 동시에 다른 매개변수의 독성을 제어하는 주요 변수입니다. pH의 가장 두드러진 상호작용은 암모니아와 관련이 있습니다. pH가 7에서 9로 상승함에 따라 비이온화된 고독성 NH3의 비율이 총 암모니아의 1% 미만에서 10% 이상으로 증가하므로, pH 7.5에서 안전한 TAN 수치가 동일한 농도에서 pH 9에서는 위험해집니다. pH는 또한 생물여과기 성능을 좌우하며, 질산화 박테리아는 약 6.8~8.5 범위 내에서만 효율적으로 작동하고, pH가 7 미만으로 떨어지면 황화수소 독성이 급격히 증가합니다. 비료를 사용한 연못에서는 일일 pH 변동(광합성으로 인한 CO2 제거가 낮 동안 pH를 높이고, 호흡이 밤새 pH를 되돌림)이 0.5~1.5 단위는 정상적이지만, 2단위 이상의 변동은 낮은 알칼리도와 약한 완충 능력을 나타내며, 이는 일반적으로 석회 처리를 통해 알칼리도를 CaCO3 기준으로 약 75 mg/L 이상으로 유지하여 교정됩니다. pH는 수많은 화학적 평형의 상위에 있기 때문에 양식장에서는 pH를 직접 조절하는 경우가 드뭅니다(직접적인 산 또는 염기 투여는 생물여과 박테리아를 죽일 위험이 있음). 실질적인 조절 수단은 알칼리도 관리이며, pH는 RAS에서는 지속적으로, 연못에서는 매일 모니터링되는 필수적인 기본 수질 기록 중 하나입니다.