FCR (Yem Dönüşüm Oranı): Su Ürünleri Kârlılığını Belirleyen Tek Metrik Contact sales

Dióxido de Carbono Dissolvido

O dióxido de carbono dissolvido (CO2) é a porção de dióxido de carbono respirado e produzido por bactérias que se dissolve na coluna de água, expresso em mg/L. Ele se acumula sempre que a produção de CO2 (respiração dos peixes, degradação microbiana da matéria orgânica) excede a remoção por fotossíntese e troca gasosa ar-água; em sistemas mal tamponados ou com alta densidade de estocagem, o CO2 livre pode subir de níveis de fundo típicos abaixo de 5 mg/L para 15-25 mg/L ou mais. O CO2 elevado deprime o pH do sangue através da acidose e reduz a capacidade de transporte de oxigénio da hemoglobina (o efeito Root), de modo que os peixes em água com alto CO2 mostram redução do apetite e do crescimento, mesmo quando o oxigénio dissolvido parece adequado. A gestão depende de aeração vigorosa e torres de desgaseificação, especialmente em sistemas de aquacultura de recirculação (RAS), onde o CO2 pode ser removido de forma menos eficiente do que em unidades de fluxo contínuo. Os níveis de CO2 aumentam previsivelmente com a biomassa e a alimentação, portanto, a medição rotineira juntamente com o oxigénio dissolvido e o pH fornece um aviso precoce de sub-ventilação; valores acima de 10 mg/L justificam a desgaseificação corretiva, e acima de 20 mg/L são considerados prejudiciais para a maioria dos salmonídeos e muitas espécies marinhas.

Dióxido de Carbono Dissolvido
Foto: Acabashi / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

Termos relacionados