每公斤增重饲料成本
每公斤增重饲料成本是指生产一公斤生物量增长所花费的饲料费用，计算方法是每公斤饲料价格除以饲料转化率（FCR），或等同于总饲料成本除以总增重。它是水产养殖中最敏锐的单一经济指标，因为饲料通常占可变生产成本的50-70%。例如：在饲料价格为1.40美元/公斤时，FCR为1.2会使每公斤增重的饲料成本达到1.17美元，而FCR为1.8则会将其推高至2.52美元，这种差异可以决定养殖场在给定塘边价下是否盈利。通过包含死亡损失和分级移除的生物量，该指标可以细化为经济饲料转化成本（EFCR）。它奖励良好的养殖管理而非廉价投入：价格更高但消化率更好、FCR更低的饲料通常比廉价饲料产生更低的每公斤增重成本。逐批跟踪它可以揭示过度投喂、水质不佳、亚临床疾病或颗粒质量问题（颗粒硬度、水稳定性）导致的恶化，并且它是通过农场饲喂试验比较饲料供应商的天然关键绩效指标（KPI），在这些试验中，生长、存活率和成本都得到了衡量。
