مرض الثلج-الثلج (الأعشاب البحرية)

يصيب مرض الثلج-الثلج الأعشاب البحرية الحمراء المستزرعة، وبشكل خاص أنواع Kappaphycus و Eucheuma التي تُزرع لاستخلاص الكاراجينان، مما يتسبب في ابيضاض نسيج الثالوس، ليصبح هشاً وشفافاً (يشبه الثلج، وهو مصدر التسمية)، ويتفكك في النهاية. هذه الحالة تنجم بشكل أساسي عن الإجهاد الفسيولوجي، والتغيرات المفاجئة في الملوحة أو درجة الحرارة أو شدة الضوء، بدلاً من أن تكون بسبب مسبب مرضي أساسي واحد محدد، على الرغم من أن الاستعمار البكتيري الثانوي للأنسجة المجهدة والمتضررة يُلاحظ عادة بمجرد بدء الضعف الناتج عن الإجهاد. ترتبط الفاشيات بقوة بأحداث الاضطراب البيئي، مثل الأمطار الغزيرة التي تخفف الملوحة في مناطق الزراعة الضحلة، أو ارتفاع درجة حرارة الماء بشكل غير عادي خلال فترات الهدوء وانخفاض التيارات، أو الأضرار المادية الناجمة عن أمواج العواصف. وهذا يجعل اختيار الموقع بعيداً عن تأثير جريان المياه العذبة والحفاظ على دوران جيد للمياه هي الاستراتيجيات الوقائية الأساسية بدلاً من أي علاج يُطبق بعد ظهور الأعراض. يمكن أن يكون التأثير الاقتصادي شديداً في المناطق المتأثرة، حيث غالباً ما تكون زراعة Kappaphycus و Eucheuma صناعة يهيمن عليها صغار المزارعين بحدود رأسمالية محدودة لمواجهة فشل المحصول، وقد تسببت فاشيات مرض الثلج-الثلج في بعض الأحيان في انخفاضات كبيرة في الإنتاج الإقليمي أثرت على سبل عيش المزارعين وإمدادات معالجة الكاراجينان اللاحقة. يدير المزارعون المخاطر بشكل متزايد من خلال اختيار سلالات أعشاب بحرية متكيفة محلياً وأكثر تحملاً بيئياً، ومن خلال تنويع مواقع المزارع عبر مواقع متعددة ذات تعرض بيئي مختلف، مما يقلل من فرصة أن يدمر حدث إجهاد محلي واحد إنتاج موسم كامل عبر جميع ممتلكات المزارع في وقت واحد.