FCR (Yem Dönüşüm Oranı): Su Ürünleri Kârlılığını Belirleyen Tek Metrik Contact sales

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Wie plant man die Fischernte?

Erntezeitpunkt nach Zielgewicht, Wachstum, Nachfrage und Preis festlegen. Nüchterung vor der Ernte, Ausbeute und Planungsschritte.

Wie plant man die Fischernte?
Foto: USFWS Mountain Prairie / Wikimedia Commons, Public domain

Zum richtigen Zeitpunkt ernten heißt, die gewünschte Größe zu liefern, ohne Futter zu verschwenden, wenn das Wachstum nachlässt und der FCR steigt.

Erntetermin prognostizieren

Die Tage bis zum Zielgewicht ergeben sich aus aktuellem Durchschnittsgewicht und Wachstumsrate. Sinkt die Temperatur, langsameres Wachstum einplanen.

Kostenloses Tool: Erntetermin- und Erntemengen-Rechner

Warten wird teuer, wenn das Wachstum nachlässt

Mit zunehmender Größe steigt der FCR. Eine erntereife Charge zu halten heißt mehr Futter für jedes zusätzliche Kilo.

Kostenloses Tool: FCR-Sparrechner

Vorbereitung der Ernte

  • Fütterung 1–3 Tage vor der Ernte einstellen.
  • Größenverteilung per Stichprobenwägung prüfen.
  • Aufträge, Transport und Verarbeitungskapazität vorab planen.

Erntekalender je Gehege

Alle Chargen in einem Kalender halten Verarbeitung und Vertrieb gleichmäßig versorgt.

Kostenloses Tool: Filet- und Verarbeitungsausbeute-Rechner

Selbst berechnen

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