Seguro de Carga Marítima (Productos del Mar Vivos)

Asegurar un envío vivo de peces, postlarvas de camarón o mariscos difiere fundamentalmente de asegurar un contenedor de filetes congelados, porque la carga puede morir por una causa sin daño visible en el embalaje, como una bolsa con oxígeno agotado, una excursión de temperatura durante un retraso de vuelo o mortalidad inducida por estrés durante un traslado brusco, lo que hace que el ajuste de pérdidas dependa de evidencia biológica en lugar de una simple inspección. Las pólizas suelen requerir certificación sanitaria documentada previa al envío, densidad de empaque dentro de límites especificados y, en muchos casos, la aprobación de un biólogo o técnico designado sobre los parámetros de calidad del agua en la carga, ya que las aseguradoras utilizan la desviación de estos protocolos para impugnar reclamaciones. Los umbrales de mortalidad suelen estar estipulados en la póliza como un porcentaje del envío (comúnmente permitiendo un 2-5 por ciento de mortalidad natural sin activar una reclamación) por encima del cual la pérdida se vuelve asegurable, reflejando la realidad de que cierta mortalidad en el transporte de animales vivos es inevitable incluso en condiciones ideales. Los envíos de alto valor, como reproductores, postlarvas de núcleo de cría o peces de arrecife vivos para el comercio de restaurantes de alta gama, viajan cada vez más con registradores de datos continuos que registran la temperatura, el oxígeno disuelto y el amoníaco durante todo el tránsito, específicamente para respaldar una reclamación de seguro si algo sale mal, convirtiendo el registro del sensor en la evidencia principal en lugar de la inspección visual a la llegada.