גידול קלפ וקווים

גידול קלפ הוא חקלאות של אצות חומות גדולות, בעיקר Saccharina japonica ו-Macrocystis pyrifera, על קווי גידול ארוכים אופקיים (longlines) או קווי גידול אנכיים (drop-lines) המעוגנים במים קרים ועשירים בחומרים מזינים לאורך החוף. שתילים באורך 2-5 ס"מ, המיוצרים במשתלות יבשתיות על חוטים או מאוספי ספורופילים פראיים, נכרכים על חבלים במרווחים של 10-20 ס"מ בסוף הסתיו או בחורף כאשר הטמפרטורות יורדות מתחת ל-10-14°C ומחזור החיים של חילוף דורות מספק ספורופיטים צעירים. העלים מתארכים במהלך החורף והאביב, ומגיעים לאורך של 3-6 מטרים עד הקציר תוך 5-8 חודשים, עם יבול של 10-25 ק"ג משקל רטוב למטר קו ויבול יבש של 2-6 ק"ג למטר. זמינות האור קובעת את טווח העומק, בדרך כלל 3-10 מטרים מתחת לפני השטח, וחוות ממוקמות במקומות שבהם ריכוזי חומרים מזינים בחורף נשארים מעל 5-10 מיקרומולר חנקות כדי לקיים צמיחה. פעולות מפתח הן התאמת עומק תקופתית לניהול עומס האור והגלים, הסרת אפיפיטים וטורפים כמו קיפודי ים, וקציר מדורג של העלה העליון בזמן שהבסיס (holdfast) מתחדש. היישומים כוללים מזון, מיצוי אלגינט, תוספי מזון לבעלי חיים וביורימדיאציה, וקליטת החומרים המזינים של הקלפ הופכת אותו למין ליבה במערכות רב-טרופיות משולבות לצד גידול דגים מוזנים.

גידול קלפ וקווים
צילום: Balaram Mahalder / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

מונחים קשורים

מינים קשורים