הסמכת שרשרת משמורת MSC

הסמכת שרשרת משמורת MSC היא הסמכה נפרדת החלה על מעבדים, סוחרים וקמעונאים המטפלים במוצרי דיג מוסמכי MSC לאחר שהם עוזבים את כלי השיט המוסמך. היא דורשת מערכות מתועדות המוכיחות שמוצר מוסמך נשמר מופרד באמת ממוצר שאינו מוסמך, או, כאשר גישת חשבונאות מאזן מסה מותרת, שנפח קלט שווה ערך מוסמך תואם את נפח הפלט המסומן כמוסמך. בכך היא מוודאת שתגית אקולוגית של MSC על מוצר קמעונאי סופי אכן מתחקה אחר שלל מוסמך MSC ולא שהתגית מיושמת על מוצר שמעולם לא היה חלק משרשרת האספקה המוסמכת כלל. כל חברה בשרשרת האספקה שבין כלי השיט המוסמך לבין המוצר הקמעונאי הסופי המסומן זקוקה בדרך כלל להסמכת שרשרת משמורת משלה. משמעות הדבר היא שמוצר של דיג מוסמך יחיד העובר דרך מספר חברות עיבוד, סחר והפצה נפרדות לפני שהוא מגיע למדף הקמעונאי דורש הסמכת שרשרת משמורת בכל אחת מנקודות הטיפול הביניים הללו, ולא רק ברמת הדיג המקורי והקמעונאי הסופי, שכן פער הסמכה בכל חוליה ביניים שובר את השרשרת הניתנת לאימות שעליה מסתמכת טענת התגית האקולוגית הסופית. מודלי שרשרת משמורת של הפרדה לעומת מאזן מסה, הנדונים במונחים כלליים יותר במקום אחר במונחון זה, חלים באופן ספציפי על יישום שרשרת המשמורת של MSC, כאשר הפרדה נדרשת בדרך כלל לעיבוד ראשוני של דגים שלמים, בעוד שמאזן מסה מותר לעיתים עבור מוצרים מעובדים מורכבים יותר, מרובי רכיבים, בשלבים מאוחרים יותר, כאשר הפרדה פיזית של אצווה מוסמכת ספציפית לאורך תהליך ייצור שלם הופכת לקשה לתחזוקה בפועל. תדירות ביקורת ודרישות תיעוד להסמכת שרשרת משמורת פחות אינטנסיביות בדרך כלל מהערכת הקיימות הבסיסית ברמת הדיג עצמה, מה שמשקף שאימות שרשרת המשמורת הוא במהותו ביקורת עקיבות ושמירת רשומות ולא הערכת קיימות ביולוגית או אקולוגית, אם כי הסמכת שרשרת משמורת עדיין דורשת ציות אמיתי ומתמשך ולא הסמכה חד-פעמית המושגת ואז מניחים שהיא נשארת תקפה ללא הגבלת זמן ללא ביקורת מתמשכת.

הסמכת שרשרת משמורת MSC
צילום: CGP Grey / Wikimedia Commons, CC BY 2.0

מונחים קשורים