การรับรองห่วงโซ่การควบคุมผลิตภัณฑ์ MSC (MSC Chain of Custody Certification)
การรับรองห่วงโซ่การควบคุมผลิตภัณฑ์ของ MSC คือการรับรองแยกต่างหากที่ใช้กับโรงงานแปรรูป ผู้ค้า และผู้ค้าปลีกที่จัดการผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำที่ได้รับการรับรองจาก MSC หลังจากออกจากเรือที่ได้รับการรับรอง โดยกำหนดให้มีระบบเอกสารที่พิสูจน์ว่าผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองถูกแยกออกจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้รับการรับรองอย่างแท้จริง หรือในกรณีที่อนุญาตให้ใช้วิธีการบัญชีแบบสมดุลมวลสาร (mass-balance) ปริมาณวัตถุดิบขาเข้าที่เทียบเท่ากับที่ได้รับการรับรองจะต้องตรงกับปริมาณผลผลิตขาออกที่ติดฉลากรับรอง เพื่อตรวจสอบว่าตราสัญลักษณ์เชิงนิเวศ (eco-label) ของ MSC บนผลิตภัณฑ์ค้าปลีกขั้นสุดท้ายสามารถย้อนกลับไปยังสัตว์น้ำที่จับได้ซึ่ง세ับรองโดย MSC ได้อย่างแท้จริง แทนที่จะเป็นการติดฉลากบนผลิตภัณฑ์ที่ไม่เคยเป็นส่วนหนึ่งของห่วงโซ่อุปทานที่ได้รับการรับรองเลย ทุกบริษัทในห่วงโซ่อุปทานระหว่างเรือที่ได้รับการรับรองและผลิตภัณฑ์ค้าปลีกขั้นสุดท้ายที่ติดฉลาก จำเป็นต้องมีการรับรองห่วงโซ่การควบคุมผลิตภัณฑ์ของตนเอง ซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์จากการประมงที่ได้รับการรับรองเพียงแห่งเดียวที่ผ่านบริษัทแปรรูป การค้า และการจัดจำหน่ายที่แยกจากกันหลายแห่งก่อนถึงชั้นวางสินค้าปลีก จำเป็นต้องมีการรับรองห่วงโซ่การควบคุมผลิตภัณฑ์ ณ จุดจัดการระดับกลางเหล่านั้นทุกจุด ไม่ใช่เพียงแค่ระดับการประมงดั้งเดิมและผู้ค้าปลีกรายสุดท้ายเท่านั้น เนื่องจากช่องว่างของการรับรอง ณ จุดเชื่อมต่อระดับกลางใดๆ จะทำให้ห่วงโซ่ที่ตรวจสอบได้ซึ่งการอ้างสิทธิ์ตราสัญลักษณ์เชิงนิเวศขั้นสุดท้ายต้องพึ่งพาพังทลายลง รูปแบบห่วงโซ่การควบคุมผลิตภัณฑ์แบบแยกส่วน (segregation) กับแบบสมดุลมวลสาร (mass-balance) ซึ่งกล่าวถึงในแง่มุมที่กว้างขึ้นในส่วนอื่นของอภิธานศัพท์นี้นั้น นำไปใช้กับการปฏิบัติจริงของห่วงโซ่การควบคุมผลิตภัณฑ์ MSC โดยเฉพาะ โดยทั่วไปการแยกส่วนจะต้องใช้สำหรับการแปรรูปปลาทั้งตัวขั้นต้น ในขณะที่บางครั้งอาจอนุญาตให้ใช้แบบสมดุลมวลสารสำหรับผลิตภัณฑ์แปรรูปที่มีส่วนผสมหลายอย่างและมีความซับซ้อนมากกว่าในระยะหลัง ซึ่งการแยกทางกายภาพของล็อตที่ได้รับการรับรองเฉพาะเจาะจงตลอดกระบวนการผลิตทั้งหมดทำได้ยากในทางปฏิบัติ ความถี่ในการตรวจสอบและข้อกำหนดด้านเอกสารสำหรับการรับรองห่วงโซ่การควบคุมผลิตภัณฑ์โดยทั่วไปมีความเข้มข้นน้อยกว่าการประเมินความยั่งยืนในระดับการประมงที่เป็นพื้นฐาน ซึ่งสะท้อนให้เห็นว่าการตรวจสอบห่วงโซ่การควบคุมผลิตภัณฑ์เป็นพื้นฐานของการตรวจสอบย้อนกลับและการเก็บบันทึก มากกว่าการประเมินความยั่งยืนทางชีวภาพหรือระบบนิเวศ แม้ว่าการรับรองห่วงโซ่การควบคุมผลิตภัณฑ์จะยังคงต้องมีการปฏิบัติตามอย่างแท้จริงและต่อเนื่อง แทนที่จะเป็นการรับรองแบบทำครั้งเดียวแล้วถือว่ามีผลใช้ได้ไปตลอดกาลโดยไม่มีการตรวจสอบอย่างต่อเนื่องก็ตาม
