वातन

वातन संवर्धन जल में वायुमंडलीय ऑक्सीजन का यांत्रिक स्थानांतरण है और साथ ही कार्बन डाइऑक्साइड तथा अन्य गैसों का निष्कासन है, जो पैडलव्हील एरेटर (तालाबों में 1–2 kg O2/kWh) और वेंचरी इंजेक्टर से लेकर टैंकों में एयर स्टोन या डिफ्यूज़र को हवा देने वाले कम दबाव वाले ब्लोअर जैसे उपकरणों से प्राप्त किया जाता है। इसका उद्देश्य घुलित ऑक्सीजन को प्रजातियों की महत्वपूर्ण सीमा से ऊपर रखना है — आमतौर पर सैल्मोनिड के लिए 5–7 mg/L और गर्म पानी की मछली तथा झींगा के लिए 4–6 mg/L — क्योंकि लगभग 60% संतृप्ति से नीचे वृद्धि, फ़ीड सेवन और प्रतिरक्षा कार्य तेजी से घटते हैं। वातन क्षमता को फार्म की अधिकतम ऑक्सीजन मांग के अनुसार निर्धारित किया जाता है, जो एक पोषित प्रणाली के लिए मछली के श्वसन और फ़ीड के अपघटन से प्रेरित होती है: एक सामान्य डिज़ाइन नियम प्रति किलोग्राम वितरित फ़ीड पर 0.5–1.0 kg O2 है। गर्म रातों और भोर से पहले के घंटों में, तालाबों में प्रकाश संश्लेषण रुक जाता है जबकि श्वसन जारी रहता है, जिससे सूर्योदय दैनिक ऑक्सीजन न्यूनतम और हाइपोक्सिया घटनाओं के लिए सबसे खतरनाक समय बन जाता है। किसान के लिए, वातन बिजली का सबसे बड़ा खर्च है और बड़े पैमाने पर मृत्यु दर के खिलाफ बचाव की पहली पंक्ति है; RAS ऑपरेटरों के लिए यह शुद्ध-ऑक्सीजन इंजेक्शन का पूरक है। वातन थर्मल स्तरीकरण, घुलित ऑक्सीजन और ऑक्सीजन संतृप्ति प्रबंधन के साथ परस्पर क्रिया करता है।

वातन
फ़ोटो: Acabashi / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

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