RAS ऊर्जा खपत

RAS ऊर्जा खपत उत्पादित प्रति किलो मछली पर इस्तेमाल हुई कुल विद्युत (और तापीय) ऊर्जा है; आधुनिक भूमि-आधारित सैल्मन सिस्टम में यह आम तौर पर 2–8 kWh/kg और सरल गर्म-पानी RAS में 0.5–2 kWh/kg होती है — यानी फ़्लो-थ्रू फ़ार्मों से कई गुना। सबसे बड़ी खपत पंपिंग (30–50%, टर्नओवर दर और हेड के साथ बढ़ती है), एरेशन और ऑक्सीजनेशन (20–35%), हीटिंग या कूलिंग (10–30%, जहाँ इनटेक और कल्चर तापमान अलग हों वहाँ प्रमुख), और प्रकाश, फ़ीडिंग व निगरानी की होती है। क्योंकि पंपिंग सबसे बड़ा हिस्सा है, निर्णायक डिज़ाइन विकल्प हैं कम-हेड लेआउट, गुरुत्वाकर्षण से चलने वाला उपचार क्रम, और उच्च-दक्षता वाले पंप और ब्लोअर; एक सोच-समझकर बनाया संयंत्र बिना नई तकनीक के kWh/kg को आधा कर सकता है। ऊर्जा आम तौर पर कुल उत्पादन लागत का 20–40% होती है, जो चारे के बाद दूसरे स्थान पर है, इसलिए दक्षता में छोटे सुधार भी फ़ार्म के अर्थशास्त्र को काफ़ी बदल देते हैं। बेंचमार्किंग प्रति उत्पादन चक्र प्रति किलो kWh में की जाती है, और नुकसान का पता लगाने के लिए हर उप-प्रणाली के मीटर की निगरानी ज़रूरी है। ऑपरेटर बैकवॉश और ऑक्सीजन जनरेटर को ऑफ़-पीक समय में चलाकर, तापीय भंडारण का उपयोग करके, और बैकअप बिजली को पूरे संयंत्र के बजाय जीवन-सहायक हिस्से के लिए आकार देकर माँग का प्रबंधन करते हैं।

RAS ऊर्जा खपत
फ़ोटो: Narek75 / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

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