摂餌制限と給餌頻度
摂餌制限とは、満腹量以下に意図的に給餌することであり、給餌頻度とは1日あたりの給餌回数である。これらは合わせて、摂餌量、成長効率、および排泄物を制御する主要な操作レバーである。満腹給餌された魚は、狭い摂餌量の範囲内でのみ飼料を最も効率よく変換する。慢性的な過剰給餌は水を汚染しFCRを悪化させる一方、厳しすぎる制限は成長を抑制する。多くの養殖場では、わずかな成長の犠牲と引き換えに、より良いFCR、低い酸素要求量、および改善されたサイズ均一性を得るために、軽度の制限(満腹量の85-95%)を実施している。給餌頻度は胃内容物排出速度に合わせる必要がある。サケ科魚類は12-24時間食事を保持するため、一般的に1日1-3回給餌されるが、胃通過が速いスズキやタイ類は1日2-4回の給餌で最も良好な結果を示し、仔魚や稚魚は高い代謝率を活かすためにほぼ連続的、または8-24回の自動給餌を必要とする。自動給餌機やデマンドフィーダーは、大規模に給餌頻度戦略を適用し、カメラで確認された食欲評価によって日々の給餌量を実際の消費量に合わせて調整する。また、品質的な相互作用もあり、制限された魚に高エネルギー飼料を与えると栄養素の配分が良くなり、制限期間後の代償成長によって失われた体重を部分的に回復できる。実際には、固定された給餌チャートでは年間を通じて摂餌量を30-50%変動させる季節性を無視するため、給餌量はバイオマスサンプリング、水温、酸素濃度によって調整される。