エビ養殖池の準備(池準備)

池準備とは、収穫から種入れまでの期間に、前作の残渣・病原体・廃棄物を無害化し、清潔で生物学的に準備の整った環境を構築する工程である。標準的な手順は、排水と堆積した汚泥の除去(集約池では有機堆積物が10〜30cmに達することがある)、池底の7〜14日間の天日乾燥、耕耘、および土壌pHを約7〜8.5を目標とした石灰散布(農用石灰1〜2 t/ha、pHや有機物負荷が高い場合は消石灰を使用)を含む。多くの集約式では、次に30〜100 ppmの塩素などの消毒剤や茶粕(ティーシードケーキ)を用いて捕食者や競合生物を駆除し、その後スクリーン付き取水口から注水し、60〜300メッシュのスクリーンで取水を濾過して野生魚やカニなどの病原体媒介生物の侵入を防ぐ。尿素、リン酸塩、または有機肥料による施肥で種入れ前に植物プランクトンのブルームを形成し、セッキー円盤での透明度目標を30〜40cmとする。塩素の揮散とブルームの安定化のため、種入れ前に水を一定期間貯留・交換または処理することが一般的である。池準備を省略または短縮することは、最初の30日間におけるVibrio、WSSVの持ち越し、アンモニア急増による初期大量斃死と強く関連している。

エビ養殖池の準備(池準備)
写真: ALLJET / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

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