Visbiomassa schatten

Biomassa is het totale levende gewicht van de vissen in een kooi of vijver. Voerhoeveelheden, FCR en het oogstplan rusten allemaal op dit cijfer, dus een nauwkeurige schatting is de basis van alles.

De basisformule

Biomassa (kg) = Aantal vissen × Gemiddeld gewicht (g) ÷ 1000

Het aantal vissen is het uitgezette aantal min de geregistreerde sterfte en uitstroom; het gemiddelde gewicht komt uit de steekproefweging.

Gratis tool: Calculator voor visbiomassa

Zo doe je een steekproefweging

• Weeg vissen met een lege maag, in de koele ochtenduren.
• Neem een steekproef van minstens 100–200 vissen op verschillende plekken in de kooi.
• Weeg in bulk en deel door het aantal; dat is sneller dan één voor één wegen en geeft minder stress.
• Herhaal de weging elke 2–4 weken met dezelfde methode.

Fouten in biomassaschattingen

Niet-geregistreerde sterfte, ontsnappingen en alleen de kleine vissen aan de rand bemonsteren vertekenen de biomassa. Dan wordt de verkeerde hoeveelheid voer gegeven en wordt de FCR verkeerd berekend.

Biomassa en voeren

Het dagrantsoen is een vast percentage van de biomassa. Als de biomassa 10% afwijkt, wijkt het voer ook 10% af; de wegingsfrequentie heeft dus direct invloed op de voerkosten.

Gratis tool: Calculator voor voerbehoefte

Veelgestelde vragen

Hoe vaak moet een steekproefweging worden gedaan?

Elke 2 weken in periodes van snelle groei en maandelijks in trage periodes is voldoende. Weeg vaker vóór de oogst.

Hoeveel vissen moeten worden gewogen?

Minstens 100 vissen per kooi wordt aanbevolen; vergroot de steekproef als de groottes sterk verschillen.