Сертификация тунца, безопасного для дельфинов
Сертификация тунца, безопасного для дельфинов, подтверждает, что тунец был выловлен с использованием методов рыболовства, которые не предусматривают преднамеренного преследования, облова или убийства дельфинов в процессе лова. Этот стандарт возник специально в ответ на задокументированную историческую смертность дельфинов, связанную с определенными методами кошелькового невода в Восточной тропической части Тихого океана, где косяки тунца часто ассоциируются со стаями дельфинов. Это делало облов кошельковым неводом в присутствии дельфинов исторически эффективным для обнаружения тунца, но также исторически ответственным за значительную случайную смертность дельфинов до того, как практика безопасного для дельфинов рыболовства и сертификация стали стандартной отраслевой практикой. Верификация требует документального подтверждения, часто включающего подтверждение независимого наблюдателя на борту рыболовного судна, что во время конкретных обловов, в результате которых был получен сертифицированный тунец, не происходило окружения дельфинов. Это связывает сертификацию, безопасную для дельфинов, с той же инфраструктурой программ наблюдателей за рыболовством, которая обсуждается в другом месте в разделе морской торговли этого глоссария, поскольку независимая, надежная проверка рыболовной практики во время фактического облова в море обычно требует такого рода прямого, независимого наблюдения, а не полагается исключительно на заявления оператора судна о его собственной практике. Исторический успех этой сертификации в существенном сокращении смертности дельфинов, связанной с промыслом тунца в конкретном регионе и с использованием методов рыболовства, на которые она изначально была нацелена, широко цитируется как один из наиболее успешных примеров рыночно-ориентированного, основанного на сертификации результата сохранения в более широком ландшафте сертификации устойчивости морепродуктов. Ей приписывают достижение измеримого, значительного сокращения задокументированной смертности дельфинов после широкого распространения сертификации на рынке и связанного с этим отказа от методов облова, связанных с дельфинами, в большей части затронутого регионального рыболовного флота. Сертификация тунца, безопасного для дельфинов, решает узкоспецифическую проблему прилова, а не более общую устойчивость промысла тунца. Это означает, что сертифицированный как безопасный для дельфинов продукт из тунца не обязательно соответствует более широким критериям устойчивости, касающимся состояния запасов тунца, других видов прилова, помимо дельфинов, или общего качества управления промыслом. Такие более широкие критерии рассматриваются стандартом MSC для дикого вылова, обсуждаемым в другом месте этого глоссария, что делает сертификацию "безопасный для дельфинов" и MSC подлинно взаимодополняющими, а не перекрывающимися или избыточными заявлениями о сертификации, затрагивающими различные конкретные аспекты устойчивости промысла тунца.
