ความเป็นพิษของไนไตรต์ (NO2)

ไนไตรต์ (NO2-) เป็นผลผลิตขั้นกลางของกระบวนการไนทริฟิเคชันระหว่างการออกซิไดซ์แอมโมเนียกับการสร้างไนเตรต และเป็นสารพิษคลาสสิกตัวที่สองในน้ำสำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ความอันตรายขึ้นอยู่กับชนิดของสัตว์น้ำ: ในปลาตัวน้ำจืด ไนไตรต์จะถูกดูดซึมผ่านเซลล์คลอไรด์ที่เหงือกอย่างแข็งขัน ทำให้ฮีโมโกลบินออกซิไดซ์กลายเป็นเมทฮีโมโกลบิน ซึ่งไม่สามารถขนส่งออกซิเจนได้ ส่งผลให้เกิดโรคเลือดสีน้ำตาล (brown blood disease) ในระบบน้ำเค็ม ปริมาณคลอไรด์รอบตัวที่สูงจะยับยั้งการดูดซึมไนไตรต์แบบแข่งขัน ทำให้ปลาทะเลและกุ้งมีความทนทานมากกว่ามาก ระดับความปลอดภัยแบบเรื้อรังโดยทั่วไปคือต่ำกว่า 0.1 มก./ล. สำหรับปลาเทราต์และแซลมอน ต่ำกว่า 1 มก./ล. สำหรับปลาสวยงามหรือปลา 0.1 มก./ล. สำหรับปลาส่วนใหญ่ในน้ำจืด และหลายมก./ล. สำหรับปลาทะเล การเริ่มต้นใช้งานชีวกรองที่ทนต่อไนเตรตมักแสดงยอดไนไตรต์ชั่วคราวที่ 1-5 มก./ล. การวัดทำได้โดยชุดทดสอบสีหรืออิเล็กโทรดคัดเลือกไอออน ในแง่การปฏิบัติ ยอดไนไตรต์ที่พุ่งสูงบ่งชี้ถึงชีวกรองที่ไม่สมดุล โดยทั่วไปเกิดขึ้นระหว่างการสร้างอาณานิคมของแบคทีเรียไนทริฟายเออร์หลังการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ เมื่อมีความด่างต่ำ หรือมีออกซิเจนละลายน้ำต่ำ ขั้นตอนการแก้ไขคือลดการให้อาหาร เติมเกลือคลอไรด์ในน้ำจืด (เกลือ 1 ส่วนต่อไนไตรต์ 3 ส่วนเพื่อแย่งการดูดซึม) ฟื้นฟูความด่างให้สูงกว่า 100 มก./ล. ในรูป CaCO3 และปกป้องชีวกรองจากการแกว่งตัวของค่า pH อย่างกะทันหัน