บ่ออนุบาลแบบรางน้ำ (กุ้ง)

บ่ออนุบาลกุ้งแบบรางน้ำ (Raceway) คือถังหรือรางคอนกรีตทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าตื้นๆ ที่มีการไหลของน้ำสูง โดยทั่วไปมีความลึก 30 ถึง 80 ซม. ใช้สำหรับเลี้ยงลูกกุ้งระยะหลังวัยอ่อน (PL8 ถึง PL12) ตั้งแต่น้ำหนักประมาณ 0.01 กรัม จนถึง 0.3 ถึง 2 กรัม เป็นเวลา 20 ถึง 40 วัน ก่อนย้ายไปปล่อยในบ่อเลี้ยงโต การไหลของน้ำอย่างต่อเนื่องหรือการเติมอากาศอย่างแรงช่วยให้ออกซิเจนละลายน้ำอยู่เหนือ 5 mg/L และควบคุมแอมโมเนียให้อยู่ต่ำกว่า 0.5 mg/L ในขณะที่การหมุนเวียนน้ำแบบรวมศูนย์หรือใช้แอร์ลิฟต์ช่วยรวมอาหารและทำให้กุ้งกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอ ความหนาแน่นในการปล่อยอยู่ที่ 1,000 ถึง 10,000 ตัวต่อลูกบาศก์เมตรในระบบน้ำไหลผ่าน และสูงยิ่งขึ้นในระบบหมุนเวียนน้ำ อาหารเม็ดบดหรือไมโครเพลเล็ตโปรตีนสูง (โปรตีนดิบ 40 ถึง 50 เปอร์เซ็นต์) ให้กินวันละ 4 ถึง 8 ครั้ง และอัตราการรอดมักจะเกิน 80 เปอร์เซ็นต์ภายใต้การจัดการที่ดี เทียบกับ 40 ถึง 60 เปอร์เซ็นต์เมื่อปล่อย PL ลงบ่อใหญ่โดยตรง นอกจากนี้ ระยะอนุบาลยังช่วยให้สามารถคัดขนาด ตรวจสุขภาพ และปรับสภาพกุ้งให้เข้ากับน้ำของฟาร์มได้ พร้อมทั้งช่วยรองรับปัญหาความล่าช้าในการจัดหาลูกพันธุ์จากโรงเพาะحก การเก็บเกี่ยวผ่านท่อระบายน้ำกลางหรือถุงกรองช่วยให้สามารถจับกุ้งได้อย่างนุ่มนวลและรวดเร็ว แม้จะมีต้นทุนด้านเงินลงทุนและพลังงาน แต่การอนุบาลจะคุ้มค่าด้วยอัตราการรอดในบ่อเลี้ยงที่สูงและสม่ำเสมอยิ่งขึ้น การเก็บเกี่ยวที่เร็วและคาดการณ์ได้มากขึ้น รวมถึงลดความสูญเสียจากโรคในช่วงต้นของการเลี้ยง