最佳水产养殖规范 (BAP)

最佳水产养殖规范是全球水产养殖联盟开发的一项认证计划，涵盖整个生产链：饲料厂、孵化场、养殖场和加工厂均可获得独立的BAP认证。农场标准涉及场地管理、水质监测、可追溯性、饲料采购、社区关系和工人安全，采用两星到四星的评级系统，以识别有多少供应链环节获得认证。Seafood Watch和美国主要零售商接受BAP作为采购标准，使其在北美市场具有特别大的影响力。农场必须证明对废水质量、网箱下方沉积物状况、捕食者互动以及药物使用（并有文件记录的停药期合规性）的控制，而加工厂则根据食品安全和社会责任标准进行审计。该计划维护一个实时在线的认证设施目录，为买家提供实时验证。与单一环节标签不同，BAP的多层星级评定允许品牌将产品宣传为两星（农场和加工厂）或四星（从饲料厂到加工厂），因此生产者可以根据商业需求和审计成本逐步提升认证等级。