আয়ন ভারসাম্য ও অভিস্রবণ চাপ

যখন পৃথক আয়নগুলোর মধ্যে অনুপাত—শুধু মোট লবণের ঘনত্ব নয়—ভুল থাকে, তখন মাছ ও চিংড়ি তাদের রক্ত বা হিমোলিম্ফ এবং পারিপার্শ্বিক পানির মধ্যে অমিল সংশোধন করতে অতিরিক্ত বিপাকীয় শক্তি ব্যয় করে, যা মৃত্যুহার দেখা দেওয়ার আগেই বৃদ্ধি হ্রাস হিসেবে প্রকাশ পায়। অভ্যন্তরীণ পুকুরে সামুদ্রিক চিংড়ির স্বল্প-লবণাক্ততা চাষ সবচেয়ে স্পষ্ট উদাহরণ: পাতলা ভূগর্ভস্থ পানিতে প্রায়শই সোডিয়াম ও ক্লোরাইড থাকে কিন্তু প্রাকৃতিক সমুদ্রের পানির অনুপাতের তুলনায় পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও ক্যালসিয়ামের ঘাটতি থাকে, তাই আপাতদৃষ্টিতে পর্যাপ্ত মোট লবণাক্ততাতেও অভিস্রবণীয় ব্যর্থতা, নরম খোলস এবং অসম খোলস ত্যাগ দেখা দেয় যতক্ষণ না পটাসিয়াম ক্লোরাইড বা ম্যাগনেসিয়াম সালফেট সম্পূরকের মাধ্যমে নির্দিষ্ট আয়ন ঘাটতি পূরণ করা হয়। মূলনীতি হলো অভিস্রবণ চাপ মোট দ্রবীভূত আয়নের ঘনত্বের উপর নির্ভর করে, কিন্তু কোষীয় ও এনজাইমেটিক কার্যকারিতা সোডিয়াম, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও ক্লোরাইডের নির্দিষ্ট ভারসাম্যের উপর নির্ভর করে। চাষিরা ব্রুডস্টক বা পোস্ট-লার্ভা এক লবণাক্ততা থেকে অন্য লবণাক্ততায় স্থানান্তরের সময় ধীরে ধীরে অভ্যস্ত করেন, সাধারণত দিনে ২-৫ ppt এর বেশি নয়, কারণ আয়ন-অসামঞ্জস্যপূর্ণ পরিবেশ, সামগ্রিকভাবে আইসো-অসমোটিক হলেও, ফুলকা ও অন্ত্রের এপিথেলিয়ামে সক্রিয় পরিবহন ব্যাহত করে।

আয়ন ভারসাম্য ও অভিস্রবণ চাপ
ছবি: Bureau of Reclamation / Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0

সম্বন্ধীয় শর্তাবলী