Futterauswahl: Proteingehalt und Wachstumsleistung

Futter macht 50–70 % der Produktionskosten aus, was den Proteingehalt zur wirkungsvollsten Formulierungsentscheidung macht.

Proteinbedarf variiert stark je Art

Karnivore Meeresarten benötigen 42–52 % Rohprotein; omnivore Arten wie Tilapia gedeihen gut mit 28–35 %.

Qualität, nicht nur Menge

Aminosäurebalance (Lysin, Methionin) und Verdaulichkeit zählen ebenso wie der Rohgehalt — unverdautes Protein wird zu Abfall, nicht zu Wachstum.

Das FCR-Signal richtig lesen

Schwache FCR-Werte liegen meist an Pelletgröße oder Fütterungsplan, nicht am Protein — dieses sollte zuletzt angepasst werden.