תכנון מערכת ניקוי במקום (CIP)
מערכות ניקוי במקום (CIP) מזרמות תמיסות ניקוי וחיטוי דרך ציוד עיבוד סגור, מיכלים, צינורות, ציוד מילוי וציפוי מסוים, באופן אוטומטי ללא צורך בפירוק ידני מלא. הן משתמשות ברצף מתוכנת של שטיפה, שטיפת דטרגנט, שטיפת ביניים ומחזורי חיטוי בטמפרטורה, ריכוז ומהירות זרימה מבוקרים, אשר אומתו במיוחד כדי להשיג ניקוי הולם של הגיאומטריה הפנימית הספציפית של הציוד, ללא צורך במפעיל אנושי שיגיע פיזית לכל משטח פנימי כפי שנדרש בפירוק ידני וניקוי ידני. אימות שתוכנית CIP אכן משיגה ניקוי הולם עבור תצורת ציוד נתונה דורש יותר מסתם הפעלת המחזור המתוכנת, שכן 'רגליים מתות' פנימיות, אזורים עם מהירות זרימה נמוכה או ללא זרימה בתוך הצנרת וגיאומטריית הציוד, יכולים לחמוק ממגע הולם של תמיסת ניקוי גם כאשר המערכת הכוללת נראית כמזרמת כהלכה. הדבר הופך את אימות תוכנית ה-CIP הראשוני, באמצעות בדיקות מטוש או אימות ישיר אחר של ניקיון שהושג בפועל בנקודות פנימיות מרובות, לשלב אימות הנדסי חד פעמי וחוזר על עצמו מעת לעת, ולא להנחה שמחזור מתוכנת הפועל לפי לוח זמנים מבטיח ניקוי הולם רק בגלל שהתמיסות והטמפרטורות הנכונות יושמו באופן נומינלי. תכנון מערכת CIP חייב גם לקחת בחשבון את ריכוז תמיסת הניקוי והתדרדרות הטמפרטורה לאורך משך פעולת הניקוי ולאורך מחזורי שימוש חוזרים אם תמיסות הניקוי ממוחזרות ומשמשות מחדש על פני מספר אירועי ניקוי, במקום להיות מוכנות טריות עבור כל פעולת ניקוי בודדת. זאת מכיוון שריכוז יעיל של תמיסת דטרגנט או חומר חיטוי יכול לרדת עקב דילול ממי שטיפה שיוריים או עקב צריכה כימית במהלך תהליך הניקוי עצמו, כלומר ניטור ריכוז ותזמון החלפת תמיסות הם בקרות מתמשכות הכרחיות ולא פרמטר הגדרה ראשוני חד פעמי שמשוער שיישאר קבוע ללא הגבלת זמן. אוטומציית CIP מפחיתה משמעותית את זמן העבודה ואת צריכת המים והכימיקלים בהשוואה לפירוק ידני מלא וניקוי ידני עבור ציוד המטופל בלוח זמנים ניקוי תכוף ושגרתי, אך עלות ההון של התקנת צנרת, שסתומים והתקני ריסוס מתאימים ל-CIP בציוד ובתכנון המתקן מלכתחילה קלה וזולה יותר באופן ניכר לשילוב במהלך תכנון המתקן המקורי מאשר להתאים למתקן בנוי שכבר לא תוכנן במקור עם יכולת CIP, מה שהופך את יכולת ה-CIP להחלטת תכנון שרצוי לקבל בשלב מוקדם של תכנון המתקן ולא להתייחס אליה כמחשבה שנייה המטופלת רק לאחר הבנייה.
