דוברת האכלה ומערכות מצלמה

דוברת האכלה היא מרכז הייצור הצף העוגן לצד קבוצת כלובים, הנושאת ממגורות, מפוחים או מקדחים, ומערכות בקרה המספקות כופתיות מזון דרך צינורות לכל כלוב; מערכות מצלמה הן מצלמות סטריאו תת-מימיות ומצלמות לזיהוי כופתיות, המשולבות עם נתוני התנהגות מהשטח, המאפשרות למפעילים לשלוט בהאכלה מרחוק. דוברה טיפוסית אוגרת 200 עד 1,000 טונות בממגורות, תומכת ב-6 עד 16 כלובים, ומתעדת כל אירוע האכלה למעקב אחר המרת מזון. מצלמות מזהות כופתיות שלא נאכלו השוקעות בשדה הראייה ומפעילות ניתוק אוטומטי, שהוא ליבת אופטימיזציית ההאכלה: האכלה מודרנית הנשלטת על ידי מצלמות חוסכת באופן שגרתי 5 עד 15 אחוז מהמזון בהשוואה להאכלה מבוססת טיימר בלבד, משפרת ישירות את FCR ומפחיתה את העומס האורגני על קרקעית הים מתחת לכלוב. דוברות גם מרכזות ניטור חמצן, ייצור חשמל, ולעיתים הרמת דגים מתים, מה שהופך אותן לצומת הנתונים של החווה. מושגים קשורים כוללים יעילות המרת מזון, צפיפות גידול, המשנה את הדרישה בין הכלובים, וחמצן מומס, מכיוון שההאכלה מוגבלת אוטומטית כאשר רמות החמצן יורדות מתחת לספים של כ-6 עד 7 mg/L עבור סלמונידים.