खारा पानी
खारा पानी वह पानी है जिसकी लवणता ताजे पानी और पूर्ण समुद्री पानी के बीच होती है, पारंपरिक रूप से 0.5–30 ppt (प्रति हजार भाग), जो आमतौर पर वहां उत्पन्न होता है जहां नदियाँ ज्वारनदमुखों और तटीय लैगून में समुद्र से मिलती हैं या जहां जलीय कृषि तालाबों में समुद्री पानी ताजे पानी या वर्षा से पतला होता है। कई उच्च-मूल्य वाली खेती की जाने वाली प्रजातियों को खारे पानी की स्थिति की आवश्यकता होती है या वे इसे सहन करती हैं: सफेद पैर वाला झींगा (Penaeus vannamei) 10–25 ppt पर अच्छा प्रदर्शन करता है, और बारामुंडी (Lates calcator), मुलेट और तिलापिया जैसी मछलियाँ यूरीहेलाइन होती हैं, जो इस सीमा में आराम से घूमती हैं। लवणता हर प्रबंधन निर्णय को आकार देती है: यह ऑस्मोरेगुलेटरी ऊर्जा लागतों को नियंत्रित करती है — उप-इष्टतम लवणता में मछली आयन परिवहन पर ऊर्जा खर्च करती है जो अन्यथा विकास में जाती — रोगजनक दबाव को प्रभावित करती है, यह निर्धारित करती है कि कौन से उपचार सुरक्षित हैं, और तालाब की मिट्टी के रसायन विज्ञान और क्षारीयता की गतिशीलता को प्रभावित करती है। तटीय झींगा पालन में, शुष्क-मौसम बनाम आर्द्र-मौसम की लवणता में उतार-चढ़ाव स्टॉकिंग कैलेंडर को निर्धारित करता है, और किसान अक्सर समुद्री जल सेवन द्वारों या ताजे पानी के फ्लशिंग के साथ लवणता का प्रबंधन करते हैं। खेत योजनाकार के लिए, खारा पानी स्थल चयन, प्रजाति चयन और लवणता और ऑस्मोरेगुलेशन शरीर विज्ञान के साथ इंटरफ़ेस को परिभाषित करता है।