चारा खरीद और मूल्य हेजिंग

चारा खरीद और हेजिंग उन क्रय और वित्तीय रणनीतियों का समूह है जिनका उपयोग एक फार्म चारे की आपूर्ति सुरक्षित करने और अपनी सबसे बड़ी लागत मद को स्थिर करने के लिए करता है, जो आमतौर पर परिवर्तनीय उत्पादन लागत का 50-70 प्रतिशत होता है। खरीद विकल्पों में मिलों के साथ वार्षिक या त्रैमासिक निश्चित-मूल्य अनुबंध, मछली भोजन, सोयाबीन भोजन और अनाज के प्रकाशित सूचकांकों से जुड़ा सूत्र मूल्य निर्धारण, एक सहकारी समिति के माध्यम से थोक खरीद, और अल्पकालिक दबावों से निपटने के लिए 4-8 सप्ताह की मांग को कवर करने वाली रणनीतिक सूची बनाए रखना शामिल है। हेजिंग इसे वित्तीय बाजारों तक विस्तारित करता है जहां चारे का मूल्य एक व्यापारिक वस्तु का अनुसरण करता है: सोयाबीन भोजन या मकई पर फॉरवर्ड अनुबंध, वायदा या कॉल विकल्प खरीदना, या चारा आपूर्तिकर्ता के साथ स्वैप समझौतों में प्रवेश करना ताकि फार्म एक स्थिर मूल्य का भुगतान करे जबकि आपूर्तिकर्ता वस्तु के जोखिम का प्रबंधन करे। एक सरल उदाहरण: मछली-भोजन की कीमतों में वृद्धि से डरने वाला एक सैल्मन किसान वायदा के माध्यम से अगले उत्पादन चक्र के लिए भोजन घटक को लॉक कर सकता है, जिससे एक अप्रत्याशित COP (उत्पादन लागत) अनुबंधित बिक्री के मुकाबले लगभग निश्चित COP में बदल जाती है। वायदा तक पहुंच के बिना छोटे और मध्यम स्तर के फार्मों के लिए, व्यावहारिक हेज तब होते हैं जब फसल की बिक्री मूल्य भी अनुबंधित हो, तो पूरी वृद्धि-अवधि की चारे की आवश्यकता को एक निश्चित मूल्य पर अनुबंधित करना, और जब फसल का राजस्व पहले से ही जमा हो चुका हो तो पहले से खरीद लेना। अत्यधिक हेजिंग के जोखिमों में वायदा पर मार्जिन कॉल, बाजारों के गिरने से पहले उच्च मूल्य पर लॉक करना, और प्रतिपक्ष के लिए क्रेडिट जोखिम शामिल हैं, इसलिए हेज की गई मात्रा को अपेक्षित चारा खपत से मेल खाना चाहिए, न कि मूल्य दिशा पर अटकलों से।