錦鯉と観賞用コイの繁殖

錦鯉（コイ科コイ属の観賞用品種）の繁殖は、成長率や肉の収量ではなく、色彩模様、体型、皮膚の質がほぼ全てにおいて評価される、コイ養殖の経済的に独立した分野です。繁殖者は、成長と飼料効率に焦点を当てた食用コイの育種プログラムには実質的に対応するものがない、非常に特定の、判断された美的基準（色彩模様の対称性と鮮やかさ、鱗の配置、体型など）に基づいて親魚を選抜します。高価な錦鯉、特に確立された競争的な錦鯉品評会の伝統において最高のショー品質基準を満たすものは、同重量の食用コイをはるかに上回る価格で取引されることがあり、これは錦鯉の繁殖事業が均一な大量生産ではなく、少数の例外的な高価値個体を中心に経済的に構築されていることを意味します。これは、この用語集の他の箇所で扱われているほぼすべての食用魚養殖部門とは根本的に異なる生産経済モデルです。特定の色彩や模様の形質を目的とした繁殖は、他の選択的育種プログラムと同様の遺伝的原理に従いますが、望ましい形質は測定可能な生産性能ではなく、美的および文化的伝統によって定義されます。錦鯉の色彩表現は、水質、飼料（特にカロテノイドを含む飼料添加物）、および飼育条件によって影響を受ける可能性があり、繁殖者は販売や品評会審査に先立って魚の視覚的魅力を高めるためにこれらを積極的に管理します。国際的な観賞用錦鯉取引は、歴史的に日本が中心であり、他の国々でも重要な生産が確立されていますが、他の生きた観賞魚取引と原則は似ているものの、個々の動物の美的品質から完全に価値が派生する製品カテゴリーに適用される、独自の輸出認証、生体魚輸送、および検疫に関する考慮事項を伴います。