ワムシ培養（生餌生産）

ワムシ培養とは、口径100～300マイクロメートルの海水魚仔魚にとって標準的な最初の生餌であるシオミズツボワムシ（Brachionus plicatilis）またはタイワンワムシ（B. rotundiformis）を大量生産することです。培養は100 Lから30 m3のタンクで行われ、密度は1 mLあたり100～600個体、微細藻類（ナンノクロロプシス、イソクリシスを1 mLあたり100万～1000万細胞）または市販の酵母ベースの飼料を与え、塩分15～25 ppt、水温25～30 Cで管理されます。重要な運用パラメータはワムシの個体数ではなく栄養品質です。ワムシは、栄養強化しない限り高度不飽和脂肪酸（特にEPAとDHA）が不足しているため、仔魚に給餌する6～24時間前に油性エマルションで栄養強化されます。孵化場では通常、仔魚100万匹あたり1日あたり500万～2000万個体のワムシを生産する必要があります。培養衛生状態が悪いと、ビブリオ菌や繊毛虫ゾータムニウムによる培養崩壊を引き起こします。安定したワムシの供給は、海水魚仔魚飼育における最も一般的な単一のボトルネックです。培養が失敗すると、48時間以内に仔魚群全体が餓死する可能性があり、そのためほとんどの商業孵化場では少なくとも3つの独立した生産ラインを維持しています。