Ozonisatie

Ozonisatie is waterdesinfectie en -polijsten met behulp van ozon (O3), een sterkere oxiderende stof dan chloor die bij contact bacteriën, virussen en sommige parasietstadia vernietigt en tegelijkertijd opgeloste en colloïdale organische stoffen, microcystinen en onaangename smaakstoffen afbreekt, waardoor RAS-water zichtbaar helderder wordt en de organische belasting op biofilters wordt verminderd. Ozon kan niet worden opgeslagen of vervoerd — het moet ter plaatse worden gegenereerd uit zuurstof of droge lucht door corona-aflading — en het vervalt binnen enkele minuten weer tot zuurstof, dus dosering moet continu en nauwkeurig worden geregeld. Veiligheid staat centraal: residueel ozon boven ongeveer 0,01 mg/L is toxisch voor de kieuwen van vissen en garnalen, en in zeewater produceert ozonering bromaathoudende en andere gebromeerde bijproducten, dus wordt ozon geïnjecteerd in een contactkamer, eiwitskimmer of zijstroomlus in plaats van direct in vistanks, waarbij een redoxpotentiaal (ORP) controller het systeem doorgaans in het bereik van 250-350 mV houdt. Ozon zet ook refractaire organische stoffen om in meer biologisch afbreekbare vormen, wat paradoxaal genoeg de zuurstofbehoefte van het biofilter kan verhogen als de dosering te snel wordt opgevoerd. Vanwege de kapitaalkosten en de benodigde instrumentatie is ozonering standaard in intensieve RAS, maturatiesystemen en productie van levend voer, maar zeldzaam in laagtechnologische vijverteelt.