Incubatório RAS de Água Clara

Um incubatório RAS de água clara cria larvas em sistemas de recirculação intensivamente controlados com filtração mecânica e biológica contínua, desinfecção por UV ou ozônio, e sem proliferação deliberada de algas, em oposição à abordagem tradicional de água verde. A água passa por filtros de tambor (telas de 40-60 micrômetros) para remover sólidos, biofiltros para converter amônia, e unidades de esterilização antes de retornar aos tanques larvais a taxas de troca de 100-500 por cento por dia. O modelo de água clara oferece visibilidade total das larvas para avaliação diária da saúde, controle rigoroso de temperatura, salinidade, oxigênio e pH, independentemente da estação ou da qualidade da água externa, e quase eliminação de patógenos da água de entrada – uma vantagem decisiva de biossegurança que sustenta programas de reprodutores SPF (livres de patógenos específicos) em camarões e peixes. Suas exigências são correspondentemente altas: os estágios larvais são muito mais sensíveis do que os peixes de engorda à amônia (mantida abaixo de 0.1 mg/L de nitrogênio amoniacal total), nitrito e recrescimento bacteriano no sistema, portanto, manejo microbiológico qualificado, probióticos e higiene rigorosa são pré-requisitos. Os custos de capital e operacionais excedem os dos sistemas de água verde, mas a sobrevivência torna-se mais previsível e reproduzível, razão pela qual os incubatórios RAS dominam a produção de salmonídeos, lucioperca e camarões SPF.