स्फुटन दर

स्फुटन दर निषेचित अंडों का वह प्रतिशत है जो एक स्पॉनिंग बैच के भीतर व्यवहार्य, स्वतंत्र रूप से तैरने वाले लार्वा का उत्पादन करते हैं, जिसकी गणना स्फुटित लार्वा को निषेचित अंडों से विभाजित करके और 100 से गुणा करके की जाती है। यह निषेचन दर के साथ-साथ मुख्य हैचरी प्रदर्शन संकेतकों में से एक है, और प्रजातियों और अंडे के प्रकारों के बीच मानों में तेजी से अंतर होता है: समुद्री बास और गिल्टहेड सीब्रीम जैसे पेलाजिक समुद्री अंडे आमतौर पर 70-90% स्फुटित होते हैं जब निषेचन 80% से अधिक होता है, जबकि ट्रे में सेते गए सैल्मोनिड अंडे आमतौर पर स्फुटन तक 80-95% उत्तरजीविता दिखाते हैं। कम स्फुटन दर ऊपर की ओर समस्याओं का संकेत देती है: अत्यधिक परिपक्व या कम-अनुकूलित ब्रूडस्टॉक से अंडे की खराब गुणवत्ता, ऊष्मायन के दौरान थर्मल या लवणता का झटका, अपर्याप्त ऑक्सीजनकरण, फंगल संक्रमण (सैप्रोलेग्निया), या संभालने से यांत्रिक क्षति। चूंकि मृत अंडे सड़ते हैं और रोगजनकों को आश्रय देते हैं, हैचरी ऊष्मायन के दौरान फंगस लगे और अपारदर्शी अंडों को हटा देती हैं, इसलिए मापी गई स्फुटन दर आंशिक रूप से स्वच्छता अभ्यास को दर्शाती है। ऑपरेटर प्रति स्पॉनिंग घटना और प्रति मादा स्फुटन दर का बेंचमार्क करते हैं, और एक स्थापित ब्रूडस्टॉक कार्यक्रम में अचानक गिरावट को ब्रूडस्टॉक पोषण या फोटोथर्मल व्यवस्था की विफलता की प्रारंभिक चेतावनी के रूप में माना जाता है जिसकी अगली स्पॉनिंग सीज़न से पहले जांच की जानी चाहिए।