孵化率
孵化率とは、産卵バッチ内で生存可能な自由遊泳幼生を生産する受精卵の割合であり、孵化した幼生数を受精卵数で割り、100を掛けて算出される。これは受精率と並ぶ主要な孵化場性能指標の一つであり、種や卵のタイプによって値は大きく異なる。スズキやマダイのような浮遊性海産卵は、受精率が80%を超えると一般的に70〜90%が孵化する一方、トレイで孵化させたサケ科魚類の卵は通常、孵化まで80〜95%の生存率を示す。低い孵化率は、上流での問題を示唆する。過熟または調整不足の親魚による卵質の低下、孵化中の温度または塩分ショック、不十分な酸素供給、真菌感染症（Saprolegnia）、または取り扱いによる機械的損傷などが挙げられる。死んだ卵は腐敗し病原菌を宿すため、孵化場では孵化中に真菌に侵された卵や不透明な卵を除去する。したがって、測定される孵化率は部分的に衛生管理の実践を反映している。担当者は産卵イベントごと、および雌親ごとに孵化率をベンチマークし、確立された親魚プログラムにおける突然の低下は、次回の産卵期前に調査する価値のある親魚の栄養状態や光温周期管理の失敗の早期警告として扱われる。
