紫外線殺菌装置の選定(線量と流量)
養殖における紫外線殺菌は、供給されるUV線量(ミリジュール/平方センチメートル (mJ/cm²) で測定)を水循環の設計流量に合わせることで選定されます。細菌、ウイルス、原生動物寄生虫の不活化はほぼ一次反応速度論に従うため、線量を2倍にすると一定の追加的な対数減少が得られます。RASにおける一般的な細菌制御の目標は30~40 mJ/cm²であり、IPNVやVHSVなどのウイルス性病原体を検出限界以下に抑える必要がある場合は100 mJ/cm²以上が目標となります。選定時には、水のUV透過率(UVT)、ランプの経年劣化(8,000~12,000時間の稼働で出力が20~30%低下)、カルシウムやバイオフィルムによるスリーブの汚れを考慮する必要があります。これらすべてが実際に供給される線量を減少させます。反応器内の流量の短絡も同様に重要です。50 m³/hで200 mJ/cm²と評価されたユニットが70 m³/hを通過させると、定格線量の半分以下しか供給されない可能性があります。濁った水、着色された水、または有機物濃度の高い水はUVを吸収するため、反応器の前にドラムフィルターやメディアフィルターによる前処理が必要となる場合があります。運用上、養殖場は強度センサーを監視し、定期的な微生物計数で検証し、石英スリーブを定期的に清掃する必要があります。なぜなら、不適切に選定された、またはメンテナンスされていないUVユニットは、病原体がシステム内を循環する一方で、誤ったバイオセキュリティの感覚を与えるからです。