সামুদ্রিক শৈবাল চাষ (কাপ্পাফাইকাস ও গ্র্যাসিলারিয়া)

Kappaphycus alvarezii এবং Gracilaria প্রজাতির সামুদ্রিক শৈবাল চাষ আয়তনের দিক থেকে বিশ্বের বৃহত্তম সামুদ্রিক জলজ চাষ খাত, যা ক্যারাজিনান এবং আগার হাইড্রোকলয়েডের জন্য লাল শৈবাল উৎপাদন করে। খামারগুলি ১-৩ মিটার গভীরতার অগভীর, স্বচ্ছ, স্রোত-প্রবাহিত জলে স্থির অফ-বটম মনোলাইন, ভাসমান লংলাইন বা ভেলা পদ্ধতি নিয়ে গঠিত, যেখানে ১০০-১৫০ গ্রাম ওজনের বীজ খণ্ড লাইনের সাথে ২০-৩০ সেমি ব্যবধানে বাঁধা হয়। উদ্ভিজ্জ বৃদ্ধি দ্রুত: গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলে Kappaphycus ৪৫-৬০ দিনে জৈববস্তু পাঁচগুণ বৃদ্ধি করতে পারে, যা বছরে ৬-১০টি ফসল চক্র এবং হেক্টর প্রতি বছরে ২০-৪০ টন শুষ্ক ওজনের ফলন দেয়। পানির প্রয়োজনীয়তা কঠোর: লবণাক্ততা ৩০-৩৫ ppt, তাপমাত্রা ২৫-৩০°C এবং পুষ্টি পুনঃসরবরাহ ও এপিফাইট অপসারণের জন্য পর্যাপ্ত পানি চলাচল; পুষ্টি-হ্রাসপ্রাপ্ত বা পলিযুক্ত স্থানে ফলন তীব্রভাবে হ্রাস পায়। প্রধান ঝুঁকিগুলি হল উষ্ণ, কম প্রবাহের সময়ে আইস-আইস রোগের প্রাদুর্ভাব, এপিফাইটের অতিবৃদ্ধি, ঝড়ে লাইনের ক্ষতি এবং শুকনো কাঁচামালের দামের অস্থিরতা, যেখানে বিক্রির সময় আর্দ্রতা ৩৫-৪০% এর নিচে থাকা উচিত। কোনো খাদ্য, স্বাদুপানি বা সার ইনপুট ছাড়াই এই ব্যবস্থাগুলি ব্যতিক্রমীভাবে টেকসই, এবং এগুলি সমন্বিত মাল্টি-ট্রফিক জলজ চাষে মাছ বা শেলফিশের সাথে স্বাভাবিকভাবে যুক্ত হয়, যেখানে তারা সহ-চাষকৃত প্রাণীদের থেকে দ্রবীভূত পুষ্টি শোষণ করে।