Partikelgrößenverteilung beim Mahlen (Siebanalyse)
Die Partikelgrößenverteilung beschreibt den Bereich und die Streuung der Partikelgrößen, die entstehen, wenn Rohstoffe, typischerweise mit einer Hammermühle, vor dem Mischen und Pelletieren oder Extrudieren gemahlen werden. Sie wird gemessen, indem eine Probe durch einen Stapel von zunehmend feineren Sieben geleitet und das auf jedem Sieb verbleibende Material gewogen wird. Dies ist eine grundlegende Prozessvariable, da nahezu jedes nachgelagerte Qualitätsmerkmal – Pelletfestigkeit, Effizienz der Stärkeverkleisterung, Nährstoffverdaulichkeit, Mischgleichmäßigkeit – teilweise davon abhängt, wie fein und wie konsistent die Maische gemahlen wurde, bevor sie überhaupt konditioniert wird. Feineres, gleichmäßigeres Mahlen verbessert im Allgemeinen die Pelletbindung und -haltbarkeit (mehr Partikeloberfläche für Bindemittel) und kann die Verdaulichkeit für einige Inhaltsstoffe verbessern. Überfeines Mahlen erhöht jedoch die Energiekosten und die Verarbeitungszeit ohne weiteren Qualitätsvorteil über einen bestimmten Punkt hinaus. Daher streben Mühlen eine Partikelgrößenverteilung an, die für die spezifische Formulierung und die Zielart geeignet ist; Larven- und frühe Jungtierfutter erfordern typischerweise ein feineres, gleichmäßigeres Mahlen als gröbere Mastfutter, um kleineren Maulöffnungen und Verdauungskapazitäten gerecht zu werden. Eine breite Partikelgrößenverteilung, eine Mischung aus sehr feinen und sehr groben Partikeln anstelle eines engen, konsistenten Bereichs, kann während der nachfolgenden Handhabung zu Entmischung führen (feinere Partikel setzen sich anders ab als grobe in Lagersilos oder während des pneumatischen Transports), was zu Inkonsistenzen in der Formulierung zwischen den Chargen führt, selbst wenn die ursprünglich gemahlene Maische ihre durchschnittliche Zielspezifikation erfüllte. Die Siebgröße der Hammermühle, der Zustand der Hämmer und die Durchsatzrate sind die wichtigsten steuerbaren Prozessvariablen, die die resultierende Partikelgrößenverteilung für ein gegebenes Rohmaterial bestimmen.
