जीवित चारे के रूप में कोपेपोड्स

कोपेपोड्स छोटे क्रस्टेशियन (अकार्टिया, पार्वोकैलानस, एपोसाइक्लोप्स, टिस्बे प्रजातियां) हैं जिनका उपयोग जीवित चारे के रूप में किया जाता है जहां रोटिफर और आर्टेमिया पोषण की दृष्टि से अपर्याप्त साबित होते हैं। उनका निर्णायक लाभ उनकी संरचना है: कोपेपोड्स में स्वाभाविक रूप से कुल वसा अम्लों का 20-40 प्रतिशत DHA होता है, मछली के शिकार के करीब मुक्त अमीनो एसिड प्रोफाइल होते हैं, और वे फास्फोलिपिड-बाउंड पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जिनकी रोटिफर में संवर्धन के बाद भी कमी होती है। यही कारण है कि अटलांटिक हैलिबट, अटलांटिक कॉड, ग्रूपर्स और कई रैस प्रजातियों के लार्वा पारंपरिक रोटिफर-आर्टेमिया प्रोटोकॉल की तुलना में कोपेपोड आहार पर नाटकीय रूप से उच्च उत्तरजीविता और कम विकृति दर दिखाते हैं। उत्पादन कठिन है: कोपेपोड्स को संवर्धित करना धीमा होता है (घंटों के बजाय दिनों का पीढ़ीगत समय), उन्हें स्वच्छ पानी और सावधानीपूर्वक शिकार घनत्व प्रबंधन की आवश्यकता होती है, और आमतौर पर या तो व्यापक तालाब प्रणालियों में, शैवाल के साथ बैच संवर्धन में, या स्वचालित अंडे कटाई के साथ निरंतर प्रणालियों में उत्पादित किया जाता है (कोपेपोड अंडे संग्रह, कोल्ड स्टोरेज और मांग पर हैचिंग से बचते हैं, जो उत्पादन को खिलाने के कार्यक्रम से अलग करता है)। पूंजी और श्रम लागत रोटिफर लाइनों की तुलना में कई गुना अधिक होती है, इसलिए कोपेपोड्स को उच्च-मूल्य वाली प्रजातियों के लिए या खिलाने के पहले 10 महत्वपूर्ण दिनों के दौरान एक पूरक के रूप में आरक्षित किया जाता है।

जीवित चारे के रूप में कोपेपोड्स
फ़ोटो: Cephas / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

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