जीवित चारा

जीवित चारा उन संवर्धित या एकत्रित जीवित शिकार जीवों को संदर्भित करता है जिन्हें मछली और क्रस्टेशियन लार्वा को उनके पहले भोजन के दौरान खिलाया जाता है। इसमें मुख्य रूप से रोटिफ़र (Brachionus plicatilis और छोटे B. rotundiformis स्ट्रेन, 90-250 माइक्रोमीटर) और ब्राइन श्रिम्प आर्टेमिया नौप्ली (400-500 माइक्रोमीटर) शामिल हैं। समुद्री हैचरी में, कोपेपॉड को उनके बेहतर पोषण प्रोफ़ाइल और गति के कारण तेजी से पसंद किया जा रहा है। सीबास, सीब्रीम और अधिकांश समुद्री प्रजातियों के पहले भोजन करने वाले लार्वा सूखे चारे को स्वीकार नहीं करते हैं, और उनके छोटे मुंह तथा अविकसित पाचन तंत्र को ऐसे जीवित शिकार की आवश्यकता होती है जो तैरता हो, शिकार की प्रवृत्ति को उत्तेजित करता हो और पचने योग्य हो; पहले भोजन के माध्यम से जीवित रहना हैचरी के उत्पादन को काफी हद तक निर्धारित करता है। जीवित चारा पोषण की दृष्टि से अपूर्ण होते हैं, विशेष रूप से ओमेगा-3 फैटी एसिड DHA में, इसलिए उपयोग से 6-24 घंटे पहले उन्हें इमल्सीफाइड तेल या शैवाल (Isochrysis, Nannochloropsis) से समृद्ध किया जाना चाहिए, इस प्रक्रिया को 'गट लोडिंग' कहा जाता है; संवर्धन की गुणवत्ता सीधे लार्वा के विकास और रंगद्रव्य को प्रभावित करती है। उत्पादन श्रम- और स्थान-गहन होता है, जिसमें रोटिफ़र संवर्धन के लिए दैनिक घनत्व निगरानी (200-400 रोटिफ़र/mL सामान्य उत्पादन घनत्व है) की आवश्यकता होती है और आर्टेमिया के लिए सिस्ट हैचिंग, डीकैप्सुलेशन और रिंसिंग की आवश्यकता होती है। कोपेपॉड-आधारित प्रणालियाँ संवर्धन पर निर्भरता कम करती हैं और विकृति दर में सुधार करती हैं, लेकिन पैमाने पर उत्पादन करने में अधिक लागत आती है।