非イオン化アンモニア (NH3) 毒性

非イオン化アンモニア (NH3) は、総アンモニア態窒素のうち、鰓膜や血液脳関門を通過する親油性で自由に拡散可能な部分です。イオン化されたアンモニウム形態 (NH4+) はほとんど無害です。NH3の割合はpHと温度の上昇とともに増加します。pH 7.0、20℃ではTANの約0.4%がNH3ですが、pH 8.0では約5-6%、pH 9.0では30%以上になります。慢性的な安全レベルは、マスやサケのような感受性の高い種ではNH3が約0.005-0.02 mg/Lですが、ティラピアやコイのような温水魚は0.05 mg/L以上を許容します。急性致死濃度は10-100倍高くなります。この割合は、測定されたTAN、pH、温度、塩分濃度から、公表されている表やオンライン計算機を使用して算出されます。養殖業者にとっての運用上の教訓は、pHが上昇すると同じTANの測定値が数倍危険になるため、管理上の決定はこれら2つの値を組み合わせて行う必要があるということです。損傷は、鰓の過形成、粘液の蓄積、嗜眠、摂餌量の減少として現れ、死亡は曝露後24-48時間遅れることがよくあります。