FCR (Yem Dönüşüm Oranı): Su Ürünleri Kârlılığını Belirleyen Tek Metrik Satışla Görüş

İyonize Olmamış Amonyak (NH3) Toksisitesi

İyonize olmamış amonyak (NH3), toplam amonyak azotunun (TAN) lipofilik ve serbestçe difüze olabilen, solungaç zarlarını ve kan-beyin bariyerini geçen fraksiyonudur; iyonize amonyum formu (NH4+) büyük ölçüde zararsızdır. NH3 oranı pH ve sıcaklıkla artar: pH 7,0 ve 20°C'de TAN'ın yaklaşık %0,4'ü NH3'tür, pH 8,0'da yaklaşık %5-6 ve pH 9,0'da %30'dan fazlasıdır. Kronik güvenli seviyeler alabalık ve somon gibi hassas türler için yaklaşık 0,005-0,02 mg/L NH3 iken, tilapya ve sazan gibi sıcak su balıkları 0,05 mg/L veya daha fazlasını tolere eder; akut öldürücü konsantrasyonlar 10-100 kat daha yüksektir. Bu fraksiyon, ölçülen TAN, pH, sıcaklık ve tuzluluk değerleri kullanılarak yayınlanmış tablolar veya çevrimiçi hesaplayıcılarla hesaplanır. Yetiştiriciler için operasyonel ders, aynı TAN değerinin pH yükselişinden sonra birkaç kat daha tehlikeli hale gelmesidir, bu nedenle yönetim kararları iki değeri birlikte değerlendirmelidir. Hasar solungaç hiperplazisi, mukus birikimi, letarji ve yem alımında azalma olarak görülür ve mortalite genellikle maruziyetten 24-48 saat sonra ortaya çıkar.

İyonize Olmamış Amonyak (NH3) Toksisitesi
Fotoğraf: Jmadhikary / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

İlgili terimler

İlgili türler

Makalelerde geçtiği yerler