非离子氨 (NH3) 毒性

非离子氨 (NH3) 是总氨氮中亲脂性、可自由扩散的部分，能够穿过鳃膜和血脑屏障；而离子化的铵形式 (NH4+) 则基本无害。NH3 的比例随 pH 值和温度升高而增加：在 pH 7.0 和 20°C 时，约 0.4% 的 TAN 为 NH3；在 pH 8.0 时约为 5-6%；在 pH 9.0 时则超过 30%。对于鳟鱼和鲑鱼等敏感物种，慢性安全水平约为 0.005-0.02 mg/L NH3；而罗非鱼和鲤鱼等温水鱼类可耐受 0.05 mg/L 或更高；急性致死浓度则高出 10-100 倍。该比例可根据测得的 TAN、pH 值、温度和盐度，使用已发布的表格或在线计算器进行计算。对于养殖者而言，操作上的教训是，在 pH 值升高后，相同的 TAN 读数会变得危险数倍，因此管理决策必须结合这两个值。损伤表现为鳃上皮增生、黏液堆积、嗜睡和食欲减退，死亡通常在暴露后 24-48 小时延迟发生。