浸透圧調節

浸透圧調節とは、主に鰓の塩類細胞（ミトコンドリアが豊富な細胞）、腎臓、腸によって行われる、周囲の媒体に対する内部の塩分と水分のバランスを能動的に生理学的に制御することである。淡水魚は環境に対して高浸透圧であるため、浸透によって水を得てイオンを失う。そのため、大量の希釈尿を排出し、Na+/K+-ATPaseによって駆動される鰓の輸送体を介して塩分を取り込む。海水魚は低浸透圧であるため、水を失い塩分を得る。そのため、海水を継続的に飲み、塩類細胞と少量の濃縮尿を介して過剰なイオンを排出する。この調節は代謝的にコストがかかり、浸透圧調節は魚のエネルギー予算の20〜50パーセントを占めることがある。これが、塩分ストレスが成長の低下と飼料転換率の悪化に直結する理由である。広塩性種は戦略を切り替えることができる。サケの銀化は、本質的に鰓が塩分取り込み組織から塩分排出組織へと変化するものであり、Na+/K+-ATPase活性の急増によって引き起こされる。これは海水への移送前に完了していなければならず、さもなければ魚はイオン調節不全に陥る。実用的な管理上の結果としては、広塩性魚種を新しい塩分濃度に徐々に順応させること、1日あたり数pptを超える急激な塩分変動を避けること、そして病原体がしばしば鰓の浸透圧調節細胞を侵入経路として利用することを認識することが挙げられる。