การขนส่งและการจัดการไข่ปลาที่มีตา

ไข่ปลาที่มีตาคือตัวอ่อนปลาในระยะพัฒนาการที่สามารถมองเห็นตาที่มีเม็ดสีผ่านเปลือกไข่ ซึ่งอยู่ประมาณกึ่งกลางของการฟักไข่ ระยะนี้เป็นระยะมาตรฐานสำหรับการขนส่งเนื่องจากตัวอ่อนมีความแข็งแรงที่สุด ณ จุดนี้ และพัฒนาการที่เหลือสามารถทำให้เสร็จสิ้นได้ที่โรงเพาะฟักปลายทาง วิธีการขนส่งรวมถึงถุงพลาสติกปิดผนึกพร้อมออกซิเจน กล่องฉนวนกันความร้อนพร้อมเจลแพ็คแช่เย็น (รักษาไข่ปลาแซลมอนลิดที่อุณหภูมิ 2-6 องศาเซลเซียส) และสำหรับปริมาณมาก จะใช้กล่องสไตล์กล่องนมที่มีแผ่นเจาะรูและให้ออกซิเจนอย่างต่อเนื่อง อุณหภูมิที่เย็นคือการควบคุมหลัก การทำความเย็นจะช่วยชะลอเมตาบอลิซึมเพื่อให้ไข่สามารถรอดชีวิตจากการเดินทาง 24-72 ชั่วโมง โดยไม่อนุญาตให้อุณหภูมิสูงขึ้นเกินกว่าอุณหภูมิการฟักของโรงเพาะฟักต้นทางมากกว่าสองสามองศา และห้ามแช่แข็งเด็ดขาด การนับจำนวนไข่ใช้วิธีวัดปริมาตร (ไข่ปลาแซลมอนลิด: ประมาณ 1,000 ฟอง ต่อ 0.3 ลิตร ขึ้นอยู่กับชนิดพันธุ์) และจัดส่งในหน่วยต่อพันฟอง กฎการจัดการมีความเข้มงวด: เก็บไข่ไว้ในความมืดหรือแสงสลัว หลีกเลี่ยงการสั่นสะเทือนที่รุนแรงและการวางซ้อนกัน ฆ่าเชื้อเมื่อมาถึง และปรับอุณหภูมิและความกระด้างของน้ำของโรงเพาะฟักปลายทางทีละน้อยก่อนนำไปฟัก เนื่องจากความแตกต่างของอุณหภูมิหรือความดันออสโมซิสอย่างกะทันหันจะทำให้เกิดการตายเนื่องจากช็อก อัตราการตายเมื่อมาถึงควรต่ำกว่าร้อยละ 5 ไข่ที่ตายจะถูกคัดออกทันทีเนื่องจากการเจริญเติบโตของเชื้อราจะแพร่กระจาย ไข่ปลาที่มีตาที่ขนส่งอย่างถูกต้องช่วยให้โรงเพาะฟักสามารถจัดหาพันธุกรรมจากโปรแกรมพ่อแม่พันธุ์ที่อยู่ห่างไกลได้โดยไม่ต้องขนย้ายปลาที่มีชีวิต