מחזור ההתנשלות (אקדיזיס)

מחזור ההתנשלות, או אקדיזיס, הוא תהליך תקופתי של השלת וחידוש השלד החיצוני הקשיח שסרטנים (שרימפס, חסילונים, סרטנים, לובסטרים) חייבים לעבור כדי לגדול, כאשר כל מחזור מורכב משלבי ביניים (שלד קשה, אכילה, צבירת עתודות), קדם-התנשלות (אפוליזיס משחרר את הקוטיקולה הישנה; סידן נספג מחדש מהשריון), האקדיזיס עצמו (יציאה מהירה ופגיעה הנמשכת דקות), ובתר-התנשלות (שלד רך, הסתתרות, מינרליזציה של השלד החיצוני החדש במשך שעות עד ימים). הגדילה בכל התנשלות יכולה להגיע ל-15-25% ממשקל הגוף בשרימפס צעירים הגדלים במהירות, ותדירות ההתנשלות, ולא צריכת המזון, קובעת את תקרת הגדילה. חלון הבתר-התנשלות הרך הוא השלב המכריע מבחינה תפעולית: בעלי החיים אינם יכולים להגן על עצמם, אוכלים מעט, סופגים מים כדי להתרחב, ורגישים מאוד לטיפול, מיון והובלה, ולכן עבודת החווה מתוזמנת הרחק משיאי ההתנשלות, אשר מקצבים ירחיים וגאות ושפל מסנכרנים במינים מסוימים. כימיית המים חשובה מכיוון שמינרליזציה שואבת סידן ומגנזיום מהמים; קשיות או אלקליניות נמוכה מאריכה את תקופות השלד הרך ומעלה את אובדני הקניבליזם. מדדי ניהול כוללים את שיעור בעלי החיים בעלי השלד הרך בדגימה, תדירות ההתנשלות הנעקבת על ידי ספירת נשלים, ותוספת מינרלים למזון או למים. לחץ משינויי מליחות, חמצן מומס נמוך או רעלנים יכול לעורר התנשלויות כושלות ותמותה המונית.