मल अपशिष्ट उत्पादन अनुमान

मल अपशिष्ट उत्पादन अनुमान बताता है कि मछली की आबादी कितना ठोस अपशिष्ट उत्पन्न करेगी, आमतौर पर प्रति टन फ़ीड या प्रति चक्र उत्पादित बायोमास के प्रति टन किलोग्राम मल के रूप में। मानक दृष्टिकोण फ़ीड सेवन को स्पष्ट पाचन क्षमता के साथ जोड़ता है: मल का शुष्क पदार्थ मोटे तौर पर फ़ीड के शुष्क पदार्थ के सेवन को (1 - कुल फ़ीड पाचन क्षमता) से गुणा करने के बराबर होता है। 80-88% शुष्क पदार्थ पाचन क्षमता वाले आधुनिक एक्सट्रूडेड फ़ीड के साथ, मल का उत्पादन प्रति टन फ़ीड पर लगभग 120-200 किलोग्राम होता है, जबकि कम पाचन क्षमता वाले कोल्ड-पेलेटेड फ़ीड के लिए यह 300-500 किलोग्राम होता है। सुधारों में उत्पादन को कार्बनिक (कार्बन, नाइट्रोजन अवशेष) और खनिज (राख, फास्फोरस) अंशों में घटक-स्तर पाचन क्षमता गुणांक का उपयोग करके विभाजित किया जाता है। यह अनुमान महत्वपूर्ण है क्योंकि मल के ठोस पदार्थ पिंजरों के नीचे तलछट का कारण बनते हैं, RAS में बायोफिल्टर को बंद कर देते हैं, और प्रवाह-प्रणाली में निलंबित ठोस पदार्थों को बढ़ाते हैं; भार जानने से ऑक्सीजन की मांग, गाद हटाने और निर्वहन परमिट का आकार निर्धारित होता है। नाइट्रोजन और फास्फोरस प्रतिधारण मॉडल के साथ मिलकर, यह नए साइट लाइसेंस के लिए नियामकों द्वारा आवश्यक पर्यावरणीय वहन क्षमता आकलन का भी आधार बनता है। परिचालन रूप से, खेत फ़ीड गुणवत्ता स्तर चुनने के लिए अपशिष्ट अनुमानों का उपयोग करते हैं: उच्च पाचन क्षमता वाले फ़ीड का मूल्य प्रीमियम अक्सर कम सफाई लागत, बेहतर पानी की गुणवत्ता और FCR में 0.1-0.2 इकाइयों के सुधार के माध्यम से वसूल किया जाता है, न कि केवल विकास के माध्यम से।