तीसरे देश की सूची (यूरोपीय संघ द्वारा अनुमोदित प्रतिष्ठान)

तीसरे देश की सूची यूरोपीय संघ की वह आवश्यकता है कि यूरोपीय संघ के बाजार में पशु उत्पाद, जिसमें समुद्री भोजन भी शामिल है, का निर्यात करने की इच्छा रखने वाले किसी भी देश को पहले देश-स्तर पर औपचारिक रूप से अनुमोदित किया जाना चाहिए, और उस अनुमोदित देश के भीतर, व्यक्तिगत प्रसंस्करण प्रतिष्ठानों को विशिष्ट उत्पाद श्रेणियों के निर्यात के लिए अनुमोदित के रूप में अलग से सूचीबद्ध किया जाना चाहिए। यह एक दो-स्तरीय द्वार है, जिसका अर्थ है कि एक निर्यातक देश की सामान्य स्वीकृति स्वचालित रूप से उसके भीतर के प्रत्येक व्यक्तिगत कारखाने को उत्पाद भेजने के लिए अधिकृत नहीं करती जब तक कि वह विशिष्ट प्रतिष्ठान अपनी स्वयं की सूचीकरण प्रक्रिया पूरी नहीं कर लेता। अनुमोदन प्रक्रिया निर्यातक देश के सक्षम प्राधिकारी (खाद्य सुरक्षा मानकों की विश्वसनीय रूप से निगरानी और प्रवर्तन करने की उसकी क्षमता) का मूल्यांकन करती है, और यूरोपीय संघ के स्वच्छता और पता लगाने की क्षमता की आवश्यकताओं के विरुद्ध व्यक्तिगत प्रतिष्ठानों का अलग से ऑडिट करती है, जिसमें यूरोपीय संघ के लेखा परीक्षक देश-स्तरीय अनुमोदन के हिस्से के रूप में प्रतिष्ठानों के एक नमूने का ऑन-साइट निरीक्षण करते हैं और उसके बाद समय-समय पर यह सत्यापित करने के लिए कि मानकों को बनाए रखा गया है, बजाय इसके कि केवल प्रारंभिक सूचीकरण पर एक बार मूल्यांकन किया जाए। गंभीर या बार-बार गैर-अनुपालन में पाया गया एक भी प्रतिष्ठान अपनी विशिष्ट सूची को निलंबित या वापस ले सकता है, जिससे व्यापक देश की अनुमोदन स्थिति पर आवश्यक रूप से कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, जिससे यूरोपीय संघ के अधिकारियों को एक समस्याग्रस्त सुविधा के निरंतर निर्यात को स्वीकार करने और पूरे देश के बाजार पहुंच को निलंबित करने के बीच एक क्रमिक प्रवर्तन उपकरण मिलता है। यूरोपीय संघ के निर्यात को लक्षित करने वाले एक जलीय कृषि प्रोसेसर के लिए, प्रतिष्ठान-स्तर की सूची प्राप्त करना और बनाए रखना एक पूर्व-आवश्यकता वाला कदम है जो किसी भी वाणिज्यिक शिपमेंट के यूरोपीय संघ में कानूनी रूप से प्रवेश करने से पहले मौजूद होना चाहिए, जिससे यह सुविधा के दिन-प्रतिदिन के HACCP और गुणवत्ता प्रणाली संचालन से अलग अपनी समय-सीमा और दस्तावेज़ीकरण आवश्यकताओं के साथ एक बाजार-पहुंच परियोजना बन जाती है।