FCR (Yem Dönüşüm Oranı): Su Ürünleri Kârlılığını Belirleyen Tek Metrik Contact sales

Teknik Air Hijau (Pembesaran Larva)

Teknik air hijau membesarkan larva ikan di tangki yang sengaja diwarnai dengan mikroalga hidup, biasanya Nannochloropsis, Isochrysis, atau Tetraselmis pada konsentrasi 100.000 hingga beberapa juta sel per mL, daripada di air jernih yang disaring. Alga memiliki empat fungsi: menyediakan mangsa latar belakang dan merangsang produksi rotifer yang terus-menerus ditambahkan ke sistem; memberikan naungan dan menenangkan larva, mengurangi stres dan kecenderungan menempel pada dinding; menyerap nitrogen terlarut dan menjaga kualitas air di antara pergantian air; serta bersaing dengan dan menekan bakteri berbahaya, secara terukur menurunkan tekanan Vibrio di lingkungan larva. Kelemahannya adalah opasitas/kekeruhan: pembudidaya tidak dapat melihat larva, sehingga penilaian mortalitas bergantung pada pengambilan sampel, dan alga mengonsumsi oksigen di malam hari, membutuhkan aerasi dan pemantauan oksigen yang cermat. Air hijau adalah metode standar dalam sebagian besar budidaya larva laut di seluruh dunia dan sangat berharga untuk pemberian pakan pertama, di mana kekeruhan alga meningkatkan kontras mangsa dan tingkat konsumsi. Ini berbeda dengan sistem panti benih RAS air jernih, di mana filtrasi mekanis menghilangkan alga dan bakteri dikelola secara intensif. Beberapa peternakan menggunakan sistem hibrida, menjalankan air hijau selama 10-20 hari pertama kemudian beralih ke kondisi intensif air jernih untuk fase penyapihan.

Teknik Air Hijau (Pembesaran Larva)
Foto: Marcus334 / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

Istilah terkait