青水飼育法(仔魚飼育)
青水飼育法は、透明なろ過水ではなく、生きた微細藻類(通常、ナンノクロロプシス、イソクリシス、テトラセルミスなど)を1mLあたり10万から数百万細胞の濃度で意図的に添加して着色した水槽で魚の仔魚を飼育する技術である。藻類は4つの機能を持つ。第一に、背景となる餌を提供し、システムに継続的に添加されるワムシの生産を刺激する。第二に、仔魚に日陰を提供して落ち着かせ、ストレスや壁への付着を軽減する。第三に、溶存窒素を吸収し、換水間の水質を緩衝する。第四に、有害細菌と競合して抑制し、仔魚環境におけるビブリオ菌の圧力を測定可能に低下させる。この方法のトレードオフは不透明性である。養殖業者は仔魚を視認できないため、死亡率の評価はサンプリングに依存する。また、藻類は夜間に酸素を消費するため、慎重な曝気と酸素モニタリングが必要となる。グリーンウォーターは世界中のほとんどの海産仔魚飼育で標準的な方法であり、特に初期摂餌において、藻類の濁度が餌のコントラストと摂餌率を向上させるため非常に価値がある。これは、機械的ろ過で藻類を除去し、代わりに細菌を集中的に管理するクリアウォーターRAS孵化システムとは対照的である。一部の養殖場ではハイブリッド方式を採用しており、最初の10〜20日間はグリーンウォーターを使用し、その後離乳期には透明な集約的環境に移行する。