치어 사육 단계

치어 사육 단계는 부화/자어 단계와 성어 양성 단계 사이의 중간 사육 단계로, 치어(치어, 후기 자어 또는 이유된 치어, 대략 0.2-10g)를 운송, 선별 및 양성 단위로의 이동을 견딜 수 있는 튼튼한 크기(일반적으로 5-20g)로 성장시키는 과정입니다. 이 단계의 목적은 위험 관리입니다. 생애 첫 몇 주 동안 단위 노력당 폐사율이 가장 높으므로, 치어 사육 단계에서는 숙련된 노동력, 통제된 수질, 특수 사료를 집중하여 이유 시점의 생존율 30-60%를 이동 시점에는 90% 이상으로 끌어올립니다. 이는 집단 가치가 양성 투자 비용을 정당화할 만큼 충분히 높아졌을 때 이루어집니다. 치어 사육 시스템은 자어 사육에 비해 집약적이며, 미세 스크린 여과, 높은 용존 산소(많은 종에서 >6 mg/L), 그리고 고단백(50-60%) 크럼블 또는 초기 사료를 하루 6-12회 빈번하게 급여하며, 어류가 성장함에 따라 사료 입자 크기를 조절합니다. 이는 수로, 하파스, 소형 탱크 또는 실내 연못에서 이루어집니다. 주요 사육 관리 작업으로는 계층적 경쟁과 동종 포식을 억제하기 위한 크기 선별, 해당되는 경우 백신 접종(연어과 어류 및 농어류의 경우 이 크기 범위에서 증가하는 관행), 그리고 양성 단계의 염분 및 수온에 대한 점진적인 순응이 있습니다. 성과는 일일 성장률, 선별 간 생존율, 초기 사료의 사료 전환율, 균일성(체중 변동 계수)으로 추적됩니다. 이는 잘 운영된 치어 사육장이 최종 수확 크기 분포의 상한선을 결정하기 때문입니다.